浜そば

油そばは、まず麺と具をよく混ぜ、途中で酢やラー油を加えて味を変える楽しみもある一杯。浜そばでは、つけ麺にも使われる浅草開化楼の中太縮れ麺を、オリジナルのタレと油に絡めて提供しています。メニューでは麺の存在感を生かすため、さっぱりとしてしつこくない植物性の油を使うと紹介され、食べた人からも、太めの麺のもちっとした食感や、醤油ベースのタレの味わいが印象に残ったという声が寄せられています。

最初はそのまま、食べ進めてから酢とラー油を足すのが、味の変化を楽しむ一案です。スペシャルWを頼んだ人は、温玉とねぎごまを麺に混ぜ、途中から酢、ラー油、胡椒を加えて楽しんだそう。温玉は味をマイルドにしたいとき、ねぎごまはシャキッとした食感を加えたいときのトッピングとして案内されています。

麺量は、並150g、大盛250g、W350gの選択肢があり、食べたい量に合わせやすいのもポイントです。全のせを選ぶなら、鶏の照り焼き、温玉、メンマ、のり、ザーサイ、水菜、ネギが揃う大盛りの一杯も。辛さを楽しみたい人には、一味ベースのタレを使う浜辛そばや、キムチと辛味もやしを添えた辛そばの全のせがあります。

店内はカウンター中心の小さなつくりで、カウンター席は5席だったという訪問者の報告も。一人で食事をしたいときにも候補になります。店内で食べるほかテイクアウトにも対応しており、支払いは現金のみです。